Para pecinta kuliner iga bakar, kalian nggak perlu jauh-jauh menemukan iga bakar enak, karena di Malang sudah ada Iga Bakar Mas Giri.
Pilihan menu iga-nya beragam. Pelayanan ramah dan lumayan cepat karena mungkin kebetulan lagi nggak terlalu penuh.
Aku pesan paket iga bakar super : rasa iga bakarnya enak, bumbunya lumayan meresap, dagingnya juga lumayan empuk dan easy to bite, meskipun agak chewy. Iga bakarnya dimasak dengan Javanese-style dengan citarasa bumbu yang cendrung manis dengan penambahan sedikit rasa rempah, saya sih suka tingkat kemanisan yang seperti ini. Disajikan dengan sambal ijo yang pedas (aku suka banget juga nih sambelnya, bahkan sampai minta tambah berkali-kali). Selain sambal ada irisan timun, tomat dan selada bokor. Nasi dan kuah supnya disajikan terpisah. Rasa kuah supnya cenderung asin, tapi bikin balance pas barengan dimakan dengan bumbu iga bakarnya yg cenderung manis.
Pesanan suami adalah sup iga : sup iganya sih parah enaknya, dagingnya empuk dan harganya cuma 35k dengan isi daging yang lumayan banyakmeskipun agak chewy juga. Rasa kuahnya cenderung asin. Potongan wortel dan kentangnya lumayan besar-besar. Sedangkan untuk iga bakarnya kita beli yg kecil dengan harga Rp 36.000. Tapi menurut kita iga bakar kecil dengan harga Rp 36.000 itu agak kurang worth it karena iganya cuma dikasih satu. But overall sih enak. Mungkin bisa diperbaiki dari sisi menu karena banyak menu yang disajikan tapi kesediaan menunya banyak yg nggak ada.
Untuk harga paket iga bakar Rp 49.000 + Ppn, sup iga Rp 35.000 + Ppn, nasi putih Rp 8.000 + Ppn, dan es teh manis Rp 6.000 + Ppn.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar